Visite sur le thème des 13 Desserts avec dégustation : calisson, nougat et pâte de fruit

10h00 à 11h00

Pour terminer en beauté l’année de son 104ème anniversaire, la Confiserie de Roy René vous accueille au sein du Musée du Calisson pour vous faire redécouvrir la tradition provençale des « 13 desserts » ou du « gros souper ». En visite guidée, suivez pas à pas le processus de fabrication du Nougat de Provence et du Calisson d’Aix. Découvrez les fruits confits, les fruits secs, les pâtes de fruits et toutes les autres gourmandises emblématiques des fêtes de fin d’années.