Les troubles du comportement alimentaire : regards croisés sur un phénomène pluriel

14h30 à 16h00

Cette conférence propose d’éclairer les mécanismes à la fois neurobiologiques, psychiques et sociaux qui y sont impliqués. Nous aborderons les différentes formes de TCA ainsi que les connaissances scientifiques actuelles sur les processus de régulation de l’alimentation, du stress et des émotions. Nous évoquerons également les facteurs de vulnérabilité d’ordre biologique, psychologique ou environnemental, ainsi que les dimensions liées à l’image du corps, à l’estime de soi et aux normes sociales. L’objectif est d’apporter des repères pour mieux comprendre ces troubles dans leur diversité, et de favoriser une réflexion informée sur les enjeux qu’ils soulèvent. A partir d’idées reçues sur le cerveau, nous présenterons quelques mécanismes de fonctionnement du cerveau mis en évidence par les Neurosciences.