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Les Vignobles au Pays de Cézanne
Cette visite viticole est un incontournable ! Vous profiterez d’une vue imprenable avant d’en apprendre plus sur les vins, leurs cépages, leur terroir... et de les déguster !
Trajet en direction de la Montagne Sainte-Victoire qui fut source d’inspiration pour le célèbre peintre Paul Cézanne. Profitez de ce superbe paysage où s’alignent des rangs de vignes à perte de vue entre pinèdes et oliveraies.
Votre guide local vous donnera de nombreuses informations sur cette région viticole. Découvrez ce terroir "remarquable" argilo-calcaire : les vignobles de l’appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire sont situés à l’Est de la ville d’Aix en Provence, aux pieds de la Montagne Sainte Victoire.
Place à la dégustation de vins (incluses) dans deux propriétés familiales viticoles de l’appellation. Appréciez l’authenticité et le savoir-faire de ces domaines, vous aurez peut-être la chance de croiser les propriétaires passionnés par leur métier qui se transmet de génération en génération.
Vous profiterez d’explications sur l’élaboration du vin de la vigne à la bouteille. Dégustez leurs vins rouges à la structure complexe (cépages typiques de la région : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon) et leurs vins rosés subtils et élégants.
Toute l’année, tous les jours.
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Aix-en-Provence